Gin Roku Suntory
Zona di Produzione: Giappone
Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 47% Vol
Categoria: Gin
Affinamento: Il Gin Roku Suntory è prodotto con una combinazione unica di botaniche tradizionali e giapponesi. La distillazione avviene in alambicchi di rame, utilizzando una selezione di sei botaniche giapponesi, tra cui il fiore di ciliegio, il tè verde sencha, la buccia di yuzu, il pepe sansho, il ginepro e il tè gyokuro. Questo processo artigianale conferisce al gin un profilo aromatico distintivo, che unisce freschezza e delicatezza. La gradazione alcolica di 47% Vol accentua le note aromatiche senza sopraffare l’equilibrio complessivo del distillato.
Caratteristiche sensoriali: Al naso, il gin è subito riconoscibile per la sua freschezza e la delicatezza degli agrumi, con il yuzu che spicca insieme a note floreali e aromatiche di fiore di ciliegio e tè verde. La presenza di ginepro è equilibrata e non dominante, mentre il pepe sansho aggiunge una sfumatura speziata unica, tipica della tradizione giapponese. Al palato, il gin si presenta morbido e liscio, con una combinazione armoniosa tra le note agrumate, le erbe aromatiche e un delicato tocco di spezie. Il finale è lungo e pulito, con un retrogusto fresco e leggermente piccante che stimola il palato.
Gin Roku Suntory è perfetto per creare cocktail eleganti e rinfrescanti come il Gin Tonic, ma si presta anche per la preparazione di drink più sofisticati, come il Negroni o il Martini, dove la sua complessità aromatica può brillare. La sua unicità lo rende ideale per chi cerca un gin che unisca tradizione e innovazione, con un tocco distintivo di Giappone.
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