Klaus Lentsch

Klaus Lentsch è un’azienda vinicola giovane e a conduzione familiare in Alto Adige, una delle aziende vinicole di maggior prestigio lungo la Strada del Vino. Klaus Lentsch, talentuoso discendente di una storica famiglia di viticoltori altoatesini, nel 2008 decide di intraprendere una nuova strada e da allora produce vini caratteristici per la regione. Dal 2013 nella nuova sede di San Paolo, dopo aver introdotto nuovi vigneti, e creato una cantina accogliente e moderna, sperimenta ed esplora le diverse varietà dei tipici vini della Valle Isarco, dell’ Oltradige e della Bassa Atesina. Bachgart, Fuchslahn e Eichberg sono vigneti storici della famiglia. “La ricerca della qualità comincia già in vigna, anzi, proprio su ogni vite” – dice Klaus Lentsch – “e continua in cantina e al momento della vendita”. Solo se il concetto di qualità investe tutti i pezzi della catena si ottengono vini eccezionali. E i suoi hanno un elevato standard di qualità.

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