Zona di Produzione: Sardegna (Italia)

Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 43% Vol
Categoria: Gin

Affinamento: Il Gin Old Grifu Silvio Carta non prevede un affinamento vero e proprio, ma viene trattato con una tecnica che preserva la freschezza e l’intensità delle botaniche utilizzate. Le sue caratteristiche vengono sviluppate grazie a un’accurata macerazione delle erbe e delle spezie, che avviene lentamente, permettendo di esprimere tutte le potenzialità aromatiche in modo naturale e senza forzature.
Caratteristiche sensoriali: Il gin si presenta con un profilo aromatico intenso, in cui il ginepro è il protagonista assoluto, accompagnato da note balsamiche e di agrumi freschi. Le botaniche sarde, come la mirto e l’alloro, conferiscono un tocco aromatico unico, mentre il palato è avvolgente e persistente. Le sfumature di erbe aromatiche, come il rosmarino e il timo, emergono delicatamente, creando un equilibrio perfetto tra freschezza e aromaticità. Il finale è fresco, equilibrato e leggermente speziato, con una grande persistenza.

Il Gin Old Grifu Silvio Carta rappresenta una fusione perfetta tra tradizione e innovazione, incapsulando nella sua distillazione l’essenza delle terre sarde. Le botaniche locali, unite alla maestria nella distillazione, rendono questo gin ideale per cocktail di carattere, ma anche per essere sorseggiato da solo, magari con una semplice tonica, per apprezzarne tutte le sue sfumature naturali. Perfetto per chi cerca un gin unico, che racconta la storia e la tradizione della Sardegna.