Gin London Dry Sipsmith
Zona di Produzione: Londra (Inghilterra)
Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 41,6% Vol
Categoria: Gin
Affinamento: Il Gin London Dry Sipsmith è un gin artigianale che nasce dalla tradizione londinese, prodotto con un processo di distillazione in alambicchi di rame a lotte. Le botaniche scelte per questo gin includono il ginepro, il coriandolo, la radice di angelica, la liquirizia e un tocco di agrumi, che vengono distillati con cura per preservare la purezza dei sapori. Ogni fase della distillazione è realizzata con attenzione ai dettagli, per garantire una bevanda di qualità superiore che esprime l’autenticità e la tradizione del gin inglese.
Caratteristiche sensoriali: Al naso, il gin offre un’esplosione di freschezza, con il ginepro che emerge chiaramente, accompagnato dalle note speziate del coriandolo e della radice di angelica. Le sfumature agrumate donano un equilibrio perfetto, mentre la liquirizia aggiunge una leggera dolcezza e complessità. Al palato, il gin è secco, con un profilo aromatico ben definito: il ginepro è dominante, ma le botaniche arricchiscono il gusto con una leggerezza speziata e un tocco agrumato che rende ogni sorso piacevolmente bilanciato. Il finale è lungo, secco e fresco, con un retrogusto persistente di ginepro e spezie.
Gin London Dry Sipsmith è l’ideale per un classico Gin Tonic, ma si presta perfettamente anche alla preparazione di cocktail come il Martini o il Negroni, dove la sua struttura e la sua finezza possono esprimersi al meglio. Un gin che racconta la tradizione londinese con eleganza, offrendo un’esperienza unica e di alta qualità, perfetta per chi cerca un distillato autentico e raffinato.
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