Zona di Produzione: Italia

Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 43% Vol
Categoria: Gin

Affinamento: Questo gin artigianale è ispirato alla tradizione romana e alle sette colline della Città Eterna, da cui prende il nome. La produzione avviene con un metodo di distillazione tradizionale, utilizzando un alambicco in rame che esalta la purezza del distillato. Le botaniche selezionate richiamano ingredienti tipici dell’antica Roma, tra cui ginepro, camomilla, melograno, sedano, rosa canina e arancia rossa, creando un profilo aromatico dal carattere distintivo.
Caratteristiche sensoriali: Al naso si apre con note fresche e agrumate, dove spiccano il ginepro e il melograno, seguite da sentori floreali e speziati che aggiungono profondità al bouquet. Al palato è morbido ed elegante, con un perfetto equilibrio tra la dolcezza della camomilla, la vivacità dell’arancia rossa e le sfumature erbacee del sedano. Il finale è lungo e armonioso, con un retrogusto leggermente speziato e una persistenza delicata e avvolgente.

VII Hills Gin è un distillato dal carattere raffinato e versatile, ideale per chi ama gin dai profumi mediterranei e dalla forte identità storica. Perfetto per un Gin Tonic dal gusto sofisticato, si presta anche alla creazione di cocktail classici come il Negroni e il Martini Dry, esaltando ogni ingrediente con la sua unicità. Un’esperienza sensoriale che unisce tradizione e modernità in un solo sorso.