Zona di Produzione: Londra (Inghilterra)

Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 42% Vol
Categoria: Gin

Affinamento: Questo gin è prodotto in piccoli lotti, seguendo il tradizionale metodo di distillazione artigianale. Le botaniche, tra cui ginepro, coriandolo, scorza di limone, radice di angelica e un mix di spezie, vengono selezionate con cura per garantire una combinazione perfetta di freschezza e complessità. La distillazione avviene in alambicchi di rame, che permettono di ottenere un gin morbido e ben equilibrato, ideale sia per essere consumato liscio che per miscelare cocktail. La gradazione di 42% Vol dona al gin una potenza decisa, ma mai invadente.
Caratteristiche sensoriali: Al naso, il gin si presenta con un profumo fresco e aromatico, con note evidenti di ginepro accompagnate da una sottile componente agrumata, che richiama la scorza di limone. Un accenno di spezie, con un leggero tocco di coriandolo e radice di angelica, arricchisce il bouquet olfattivo, conferendo al gin una complessità raffinata. Al palato, il gin è secco, ma con una morbidezza che scivola facilmente, bilanciando perfettamente la freschezza del ginepro con le note speziate e agrumate. Il finale è lungo, con un retrogusto pulito e aromatico che lascia una piacevole sensazione di freschezza.

Portobello Road N°171 è perfetto per cocktail classici come il Gin Tonic, il Negroni o il Martini, grazie al suo equilibrio aromatico che si adatta a diverse preparazioni. La sua versatilità e la sua qualità artigianale lo rendono una scelta ideale per chi cerca un gin che sappia combinare tradizione e innovazione, regalando un’esperienza sensoriale unica.