Messina

Il successo di birra messina cresce negli anni e nel 1999 l’antico birrificio non riesce più a sostenere la domanda. Non potendo ampliare o spostare il birrificio fuori dal centro cittadino, si è costretti a spostare la produzione a massafra, in uno stabilimento più moderno. Nel 2007 viene trasferito anche l’imbottigliamento a massafra, dove birra messina continua ad essere fatta ancora oggi con la stessa cura e attenzione di sempre. Con birra messina cristalli di sale, torniamo a messina, grazie a un accordo con la cooperativa birrificio messina, un gruppo di 15 coraggiosi siciliani, che dal 2013 aprono un birrificio per produrre con spirito imprenditoriale e con grande orgoglio delle nuove birre. A messina nasce così una ricetta speciale, ispirata a questa terra ricca di eleganti armonie. Ma la nostra storia comincia quasi un secolo fa: a messina, nel 1923. Sono gli anni della ricostruzione, dopo il terremoto del 1908 e messina rinasce più operosa di prima, piena di attività e di spirito imprenditoriale.

BIRRE