The Bitter Truth Pimento Dram Allspice Liqueur 50 cl

Zona di Produzione: Germania

Bottiglia: 50 CL
Gradazione Alcolica: 42% Vol
Categoria: Bitter

Produzione e Botaniche: Non è un semplice bitter in gocce, ma un leggendario liquore caraibico fondamentale per la miscelazione esotica e Tiki. Prodotto macerando in puro rum caraibico le bacche di Pimento giamaicano (chiamato anche Allspice o pepe garofanato perché il suo sapore racchiude contemporaneamente cannella, noce moscata, chiodi di garofano e pepe nero).
Caratteristiche sensoriali: Colore mogano scuro e brillante. Al naso questo Bitter Truth Pimento Dram è una folgore speziata caraibica: aromi penetranti di chiodi di garofano, noce moscata calda, cannella e pepe giamaicano, su una morbida base di melassa di canna da zucchero. Al palato è dolce, vellutato, caldo e piccante, con una persistenza speziata caldissima.

Il The Bitter Truth Pimento Dram 50 cl è il pilastro indiscusso della Mixology Tiki: essenziale per cocktail caraibici storici come il Planter’s Punch, lo Zombie, il Navy Grog e il Lion’s Tail (a base bourbon).