Zona di Produzione: La Miel (Venezuela)

Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 40% Vol
Categoria: Rum

Affinamento: Ispirato ai leggendari tepui, le millenarie montagne a cima piatta che svettano nella foresta pluviale venezuelana, questo rum super-premium è prodotto dalla storica Destilerías Unidas S.A. (DUSA). Il blend nasce dalla sapiente distillazione in alambicchi discontinui di rame (pot still) unita a distillati più leggeri, sottoposti a un invecchiamento tropicale fino a 12 anni in botti di rovere bianco americano ex-bourbon. Il tocco magistrale della cuvée risiede nel sontuoso affinamento finale in tripla botte di sherry spagnolo (Pedro Ximénez, Amontillado e Oloroso). Questa complessa maturazione regala al distillato una profondità vellutata, un colore caldo e una stratificazione aromatica di assoluto prestigio.
Caratteristiche sensoriali: Nel bicchiere sfoggia una calda veste mogano scuro, impreziosita da profondi bagliori ambrati e rubino. Al naso accoglie con un bouquet opulento, caldo e seducente: emergono profumi di prugne secche, ciliegia nera matura e confettura di frutti rossi, elegantemente avvolti da note di legno tostato, cioccolato fondente, vaniglia e spezie calde da forno. Al palato entra con straordinaria setosità e pienezza; il sorso è carezzevole e denso, ricco di rimandi a frutta disidratata, pasta di mandorle (marzapane), noci tostate, toffee e cacao amaro, bilanciati da una nobile struttura tannica. Il finale è lunghissimo, caldo e avvolgente, lasciando un’appagante persistenza di rovere speziato e note vinose di sherry.

Ron Tepuy Monumento è un rum da meditazione creato per i palati più esigenti, perfetto da assaporare liscio a temperatura ambiente in un tumbler basso o con un singolo cubo di ghiaccio massiccio per apprezzarne l’evoluzione vellutata. Per la sua ricchezza è un’alternativa di grande classe ai rum venezuelani più celebri, straordinario a fine pasto con cioccolato extra fondente o sigari aromatici, oltre a essere un elemento di grande prestigio per elevare un aristocratico Rum Old Fashioned.

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