Rosso Nardini

Zona di Produzione: Italia

Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 24% Vol
Categoria: Liquori

Affinamento: Il Rosso Nardini è un classico aperitivo bitter ottenuto secondo un’antica ricetta segreta della famiglia Nardini. La sua produzione si basa su un’infusione idroalcolica di erbe e radici officinali attentamente selezionate. Tra gli ingredienti chiave spiccano l’arancia amara, che conferisce la caratteristica nota agrumata, la radice di genziana, responsabile della sua profonda amarezza, e l’assenzio romano, che aggiunge complessità aromatica. Questo processo di infusione permette di estrarre in modo naturale i sapori e gli aromi, creando un bitter dal carattere unico e inconfondibile.
Caratteristiche sensoriali: Alla vista si presenta con il suo iconico colore rosso rubino brillante. Al naso, offre un bouquet intenso e complesso, dominato da note agrumate di scorza d’arancia amara, seguite da sentori erbacei, balsamici e di radici. Al palato, è un capolavoro di equilibrio. L’attacco è caratterizzato da una leggera dolcezza che lascia immediatamente spazio a un’onda amara intensa, pulita e molto persistente, ma mai aggressiva. La sua consistenza è morbida e vellutata. Il finale è lungo, piacevolmente amaro e lascia il palato pulito, stimolando l’appetito come un vero aperitivo dovrebbe fare.

Il Rosso Nardini è un simbolo della più alta tradizione liquoristica italiana, prodotto dalla più antica distilleria d’Italia. Si distingue per il suo gusto deciso e per un equilibrio magistrale tra le note dolci e amare. È un prodotto estremamente versatile: eccellente da sorseggiare liscio o con ghiaccio e una fetta d’arancia, ma la sua massima espressione si trova nel leggendario “Mezzo e Mezzo”, il cocktail simbolo di Bassano, miscelato con il Rabarbaro Nardini e una spruzzata di seltz. È la scelta ideale per chi cerca un’esperienza di aperitivo autentica, raffinata e dal carattere inconfondibile.