Zona di Produzione: Italia

Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 30% Vol
Categoria: Bitter

Produzione e Botaniche: Prodotto dalla storica distilleria veneta Luxardo (fondata a Zara nel 1821). A differenza dei classici bitter rossi, il Bitter Bianco è completamente trasparente e cristallino perché le erbe aromatiche e le cortecce amare non vengono lasciate in infusione tintoria, ma vengono distillate in alambicco di rame. La ricetta include assenzio romano, genziana, timo, maggiorana, radici e scorze di arancia amara.
Caratteristiche sensoriali: Limpido, trasparente e brillante. Al naso questo Luxardo Bitter Bianco regala una freschezza balsamica ed erbacea raffinatissima: profumi intensi di timo, mentuccia, radice di genziana ed erbe aromatiche, arricchite da note vivaci di scorza di pompelmo e arancia amara. Al gusto è secco, caldo, asciutto e intensamente amaricante, con una beva pulita priva di coloranti e zuccheri pesanti.

Il Luxardo Bitter Bianco 70 cl è l’ingrediente celebre in tutto il mondo per la preparazione dell’iconico White Negroni (insieme a gin e vermouth bianco dry), per un rinfrescante Spritz Bianco con Prosecco e soda o per il cocktail Paloma Bianco.