Gin Plymouth Original – Black Friars Distillery 1 Litro
Zona di Produzione: Plymouth (Inghilterra)
Bottiglia: 1 LT
Gradazione Alcolica: 41,2% Vol
Categoria: Gin
Distillazione e Botaniche: Distillato dal 1793 nella più antica distilleria funzionante d’Inghilterra (Black Friars), ex convento dei frati domenicani. Rappresenta una storica tipologia protetta a sé stante: rispetto al classico London Dry, Plymouth si distingue per una percentuale maggiore di radici dolci e scorze d’arancia. Distillato in un unico alambicco di rame della prima metà dell’Ottocento con 7 botaniche tradizionali: ginepro, coriandolo, scorze d’arancia dolce, limone, cardamomo, radice di angelica e giaggiolo.
Caratteristiche sensoriali: Trasparente e purissimo. Al naso questo Gin Plymouth Original offre un bouquet ricco, caldo e profondo: il ginepro è morbido e terroso, avvolto da soavi note di scorza d’arancia dolce, cardamomo e radice di angelica. In bocca è straordinariamente morbido, setoso, rotondo e privo di spigoli alcolici, con un finale lungo, caldo ed elegantemente speziato.
Il Gin Plymouth Original 1 Litro è il distillato citato nella primissima ricetta scritta del Dry Martini (1896): insostituibile per cocktail classici come il Gimlet, il Pink Gin storico e per un Gin Tonic morbido e rotondo guarnito con scorza di limone.
