Zona di Produzione: Firenze (Toscana)

Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 45% Vol
Categoria: Gin

Distillazione e Botaniche: Autentico orgoglio toscano 100% biologico certificato. La caratteristica unica mondiale di Ginepraio è l’impiego simultaneo di tre diverse varietà di ginepro selvatico toscano raccolte a mano: quello della Valtiberina, delle colline del Chianti e della Maremma costiera. Distillato artigianalmente in un alambicco discontinuo in rame (chiamato “Lapomarda”), unisce al ginepro botaniche toscane bio come elicriso, rosa canina, scorza d’arancia e coriandolo, su una base di puro alcol di grano biologico toscano.
Caratteristiche sensoriali: Cristallino e brillante. Al naso questo Gin Ginepraio Organic Tuscan Dry è un’autentica ode al ginepro: sprigiona sentori balsamici selvatici e resinosi, seguiti da note agrumate fresche e dall’inconfondibile tocco aromatico e marino dell’elicriso toscano. Al sorso è secco, vigoroso, minerale e profondo, con una beva netta che sfocia in un finale balsamico infinito.

Il Gin Ginepraio Bio 70 cl è il partner perfetto per un Gin Tonic territoriale: servito con tonica secca, ghiaccio e un rametto di rosmarino o scorza di limone. Insuperabile nel classico Negroni per la sua personalità aromatica toscana.