Zona di Produzione: Hokkaido (Giappone)

Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 43% Vol
Categoria: Gin

Distillazione e Botaniche: Uno dei primi e più celebri gin artigianali giapponesi, distillato nell’isola settentrionale di Hokkaido presso la distilleria Asahikawa. Il nome “Etsu” significa “piacere”. Prodotto secondo una ricetta segreta asiatica che prevede la macerazione per 24 ore di botaniche tradizionali: scorza di Yuzu fresco, pepe Sansho giapponese, foglie di tè verde, bacche di ginepro, coriandolo e radice di angelica, ridotto di grado con l’acqua purissima delle montagne di Taisetsu.
Caratteristiche sensoriali: Puro, trasparente e cristallino. Al naso questo Gin Etsu Japanese Handcrafted offre un profilo floreale e agrumato fresco e delicato: risaltano sentori di scorza di yuzu, fiori d’arancio, tè verde e una stuzzicante nota speziata e pungente di pepe Sansho. In bocca è setoso, morbido, equilibrato e rinfrescante, con un finale lungo, pulito e armonioso.

Il Gin Etsu Japanese 70 cl è perfetto per chi cerca un distillato elegante e rilassante. Dà vita a un Gin Tonic zen con tonica neutra indiana, ghiaccio compatto e una scorza di yuzu, pompelmo o qualche foglia di menta.