Gin Etsu Sakura Handcrafted Gin – Asahikawa Distillery 70 cl

Zona di Produzione:Isola di Hokkaido, Giappone

Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 45% Vol
Categoria: Gin

Distillazione e Botaniche: Un poetico omaggio alla fioritura primaverile dei ciliegi in Giappone (Hanami). Distillato artigianalmente presso la distilleria di Akita, questa edizione speciale celebra l’infusione dei tradizionali fiori di ciliegio Sakura giapponesi, uniti a scorza di yuzu, bacche di ginepro, coriandolo e radice di angelica. La gradazione viene armonizzata con l’acqua purissima e leggera delle sorgenti montane dell’Ou.
Caratteristiche sensoriali: Limpido e brillante. Al naso questo Gin Etsu Sakura seduce con una delicatezza floreale inebriante: profumi soavi di petali di ciliegio sakura e fiori di pesco si intrecciano alla freschezza agrumata dello yuzu e a un elegante sottofondo di ginepro. Al palato è vellutato, setoso, fresco e armonico, con una beva morbida che chiude su un finale floreale lungo e rilassante.

Il Gin Etsu Sakura 70 cl è perfetto per un Gin Tonic primaverile: servito con ghiaccio compatto, tonica neutra indiana e guarnito con petali di fiore edibili o una scorzetta di pompelmo rosa.