Zona di Produzione: Francia

Bottiglia: 70 CL
Gradazione Alcolica: 40% Vol
Categoria: Cognac

Affinamento: Creato nel 1912 da Édouard Martell, il “Cordon Bleu” è una leggenda vivente, considerato dagli intenditori uno dei più grandi cognac mai concepiti. La sua firma distintiva risiede nella predominanza di pregiatissime acqueviti provenienti dal cru Borderies, il più piccolo e raro della regione, che dona un profilo floreale unico. Distillato secondo il metodo Martell (senza fecce per massimizzare la finezza), invecchia lungamente (livello XO, fino a 25-30 anni) in botti di rovere di Tronçais a grana finissima.
Caratteristiche sensoriali: Colore ramato profondo, dorato e brillante, con riflessi mogano. Al naso questo Cognac Martell Cordon Bleu è un capolavoro di complessità aromatica: profumi sontuosi di prugne cotte e mele cotogne disidratate, buccia d’arancia candita, pan di zenzero, caffè tostato, mandorle e note vellutate di violetta di campo e cannella. In bocca regala una rotondità senza pari: è vellutato, setoso, aristocratico e avvolgente, con un finale interminabile che sfuma su ritorni fruttati e spezie nobili.

Il Cognac Martell Cordon Bleu 70 cl è più di un cognac; è un’istituzione, un punto di riferimento per la categoria XO. Si distingue per il suo carattere unico, dominato dall’eleganza delle Borderies, che lo rende un distillato di una finezza e complessità ineguagliabili. È un cognac da meditazione, da assaporare liscio per celebrare le occasioni più importanti. La sua iconica bottiglia e il suo gusto leggendario lo rendono un simbolo di lusso e raffinatezza, la scelta perfetta per l’intenditore che cerca un’esperienza di degustazione indimenticabile.