Produttore: Nals Margreid

Bottiglia: 750 ml
Vitigno: 100% Müller Thurgau
Gradazione Alcolica: 12,5% Vol
Categoria: Vini

Vinificazione: Raccolto in vigneti d’alta quota a circa 800-900 metri d’altitudine a Corona/Graun (“Obern Berg” = alta montagna). L’escursione termica estrema concentra acidità e profumi. Vinificazione in bianco e affinamento in acciaio inox.
Caratteristiche sensoriali: Paglierino scarico cristallino con riflessi verdolini. Al naso questo Müller Thurgau Obern Berg offre profumi eterei di fiori di sambuco, mela verde, melissa ed erbe alpine. Al palato è scattante, leggero, affilato e salino, con un finale estremamente pulito.

Abbinamento: L’Alto Adige DOC Müller Thurgau Obern Berg di Nals Margreid è eccellente come calice di benvenuto, con piatti leggeri a base di verdure, pesce d’acqua dolce alla griglia, minestre d’orzo e formaggi freschi di capra.