Flea Jolanda 33 CL
Zona di Produzione: Italia
Formato: 33 CL (Cartone da 12pz)
Bottiglia: Vetro
Gradazione Alcolica: 5,8% Vol
Categoria: Birre
Tipologia: Black IPA
Fermentazione: Alta fermentazione (con rifermentazione in bottiglia)
Caratteristiche sensoriali: La Flea Jolanda si presenta con un colore giallo dorato carico, leggermente velato, e una schiuma bianca compatta e di buona persistenza. Al naso è un’esplosione di profumi intensi dati dai luppoli americani, con note spiccate di frutta tropicale come mango e papaya, agrumi (in particolare pompelmo) e resina di pino. Al palato è decisa e di buon corpo; la base maltata iniziale viene subito travolta da un amaro elegante e ben bilanciato che persiste nel finale, rendendo la bevuta secca, pulita e molto appagante.
Prodotta con orzo coltivato direttamente nei terreni del birrificio a Gualdo Tadino (Umbria), la Jolanda è una birra artigianale non filtrata e non pastorizzata dal carattere forte e deciso. È l’omaggio del birrificio Flea allo stile delle American Pale Ale, pensata per gli amanti dei sapori intensi e luppolati. Si abbina splendidamente con hamburger, carni alla griglia, fritti e piatti piccanti della cucina messicana o asiatica.
