Sicilia DOC Grillo “Kebrilla” – Cantine Fina 750 ml
Produttore: Fina
Bottiglia: 750 ml
Vitigno: Grillo
Gradazione Alcolica: 13,5% Vol
Categoria: Vini
Affinamento: Prodotto da uve 100% Grillo coltivate sulle colline litoranee di Marsala, baciate dalla luce e dai venti salini dello Stagnone. Pressatura soffice, decantazione a freddo e fermentazione termoregolata in acciaio inox. Il vino affina per diversi mesi in serbatoi di acciaio sulle fecce fini con periodici bâtonnage per donare struttura e complessità minerale.
Caratteristiche sensoriali: Giallo paglierino brillante con caldi riflessi dorati. Al naso questo Grillo Kebrilla sfoggia profumi solari di zagara, gelsomino, pesca gialla matura, nespola e un tocco di salvia ed erbe mediterranee. Al palato è pieno, minerale, fresco e intensamente sapido, con un sorso ricco e un finale armonico ed elegante.
Abbinamento: Il Sicilia DOC Grillo Kebrilla di Cantine Fina è splendido a tavola con cuscus di pesce alla trapanese, crudi di crostacei, pasta con le sarde, spigola al sale e formaggi tipici siciliani a media stagionatura.
