Produttore: Macella

Bottiglia: 750 ml
Vitigno: Verdicchio
Gradazione Alcolica: 13,5% Vol
Categoria: Vini

Vinificazione: Le uve, dopo breve surmaturazione sulla pianta, sono vinificate in modo tradizionale con parziale macerazione delle bucce; i mosti tranquilli passano poi a soggiornare per un breve periodo in Barrique di rovere del Limousin.
Caratteristiche sensoriali: Elegante ed equilibrato, con sentori di frutta matura e con un gusto leggermente vanigliato.
Abbinamento: Piatti a base di pesce e verdure, ma può reggere tranquillamente carni bianche: pensiamo ad esempio ad un pollo al curry con riso pilaf.

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